Ta vara på det sista av syrenerna innan de
har blommat över.
Härlig somrig marmelad gjord på syrenblommor.
Här får ni receptet:
150g Syrén blommor
1 l vatten
1kg socker
1påse Melatin
Saften av 1 citron
Blanda vatten och Melatinet.Häll i socker och den
pressade citronen.Repa av syrén blommorna och
skölj dom lätt.
Koka på låg värme tills blandningen tjocknat lite
Sila av syren blommorna och häll på rena burkar.
Denna långhelg när många har
ledigt,har vi öppet:
Fredag 9-17.30
Lördag 9-13.00
Söndag och Måndag stängt.
Nu önskar vi er en fin helg!